Pilzexkursion in Prosterath
Am Samstag, 28. Oktober, 14 bis 17 Uhr bietet der Naturpark Saar-Hunsrück eine kulinarische Pilzexkursion mit Fundbesprechung um das Naturpark-Dorf Prosterath an. Der Naturpark-Referent und Pilzsachverständige Christoph Postler gibt den Teilnehmern eine Einführung in die faszinierende Welt der Pilze. Unterirdisch und für Menschen damit meist unbemerkt leben viele Speisepilze das ganze Jahr über in dem Böden unserer heimischen Wälder. Überwiegend im Herbst sprießen die sichtbaren Teile der Pilze dann als Fruchtkörper aus dem Boden. Der Naturpark-Referent zeigt den Teilnehmern wie sich essbare Pilze von ihren giftigen oder ungenießbaren Doppelgängern unterscheiden lassen und wie sie zu einem köstlichen Pilzgericht verarbeitet werden können. Bei der familienfreundlichen Exkursion können kleine Mengen Pilze für eine leckere Mahlzeit gesammelt werden. Im Anschluss an die Pilzführung findet eine Fundbesprechung statt. Als Ausrüstung werden witterungsangepasste Kleidung und festes Schuhwerk empfohlen. Die Teilnahmegebühr beträgt 8 Euro pro Person. Der Treffpunkt wird bei Anmeldung bekannt gegeben. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Eine frühzeitige Anmeldung ist bei der Naturpark-Geschäftsstelle, Telefon 06503/9214-0 erforderlich.
Eine Anmeldung zu dieser Veranstaltung ist erforderlich!